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鸡胸肉搭配青柠檬,好吃好做还养颜瘦身_健康频道_东方

2020-09-15 09:03   来源:未知   作者:admin

第一步:鸡胸肉清洗干净,冷水下锅,放入两勺料酒、一勺盐,以及适量葱、姜、八角、桂皮、花椒,大火煮开,转小火焖煮十五分钟;

如果你在健身,如果你在减肥,如果你在控制体重,一定要收藏这道【青柠鸡丝】!食材健康、做法简单,厨艺小白也能轻松掌握。

鸡胸肉1块、青柠檬2小只、黄瓜1根、红米椒2只、香菜适量;葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒适量。

这道菜为啥选青柠檬而不是黄柠檬呢?这纯属个人喜好,如果你喜欢放黄柠檬也完全没问题。

第二步:青柠檬切薄片,红米椒切圈,蒜切片备用,青柠檬留下半个不切;

个人比较喜欢青柠檬主要是因为:

我们家对体重、体脂都非常重视,乱七八糟的小零食基本上是不进门的。无论是一日三餐还是零食加餐都会选择相对健康的低盐少油、低脂低卡的食物品种。

青柠檬的香味没有黄柠檬浓郁,是一种很清新的香气,用它做菜不会因为香气过浓而喧宾夺主。

这道菜的主料是鸡胸肉,肉质特别细嫩,营养也丰富,脂肪含量比其他肉类低的多,差不多刚和鱼虾相当,即使是经常吃,也不必担心动物脂肪的过量摄入,每100克的热量只有118大卡,是妥妥的低脂低卡食品。

【准备材料】

【制作步骤】

【青柠鸡丝】在我家是绝对的健身减肥小零食,常年制作。

青柠檬的皮比较薄,汁水更多,用起来比较过瘾。

青柠檬维C含量比黄柠檬要高,而且还含有叶绿素。